Yn y gorffennol,
Mae cig cinio yn fwyd blasus sy'n gwneud ein dŵr ceg.
Yn fy nghof, agorais y clawr tun o gig cinio gyda naws hyfryd agor y blwch dall.
Ar y cig cinio tyner, seimllyd,
Mae'n hynod o flasus i gloddio llwy fawr o'r llun.
Mewn gwirionedd, mae cig cinio tun wedi cael ei anwybyddu a'i gamddeall gennym ni ers blynyddoedd.
Yn union fel merch yng nghyfraith fach “anghywir”.
Camddealltwriaeth: nid oes gan gig cinio unrhyw faeth
O ran y rhai sy'n dweud nad yw cig cinio yn fath o fwyd maethlon
Yr hyn sydd angen ei boblogeiddio yma yw pasteureiddio.
Mae hwn yn ddull sterileiddio sy'n defnyddio tymheredd is i ladd bacteria a cheisio cynnal yr ansawdd gwreiddiol.
Mae'r ystod tymheredd isel o 70 ℃ i ddim mwy na 120 ℃.
Yn gyffredinol, gall tymheredd olew 50-60% o'n coginio dyddiol gyrraedd 150-180 ℃.
Tro-ffrio?Mae'n bosibl y dylai'r tymheredd fod yn uwch.
Mae tymereddau uwch yn golygu y bydd strwythur maetholion yn cael ei ddinistrio.
Mae caniau nid yn unig yn cael eu sterileiddio ar dymheredd isel, ond hefyd yn cadw maeth a blas i'r graddau mwyaf.
Mae'n dal i fod mewn cyflwr selio gwactod ar ôl sterileiddio.
Mae colled maetholion yn is na bwyd sy'n agored i aer
…
Er cymaint a ddywedwyd,
A dweud y gwir, yr hyn yr wyf am ei ddweud yw’r cig cinio diogel a maethlon.
Ni ellir ei ddefnyddio fel bwyd bwrdd dyddiol yn unig,
Gallwn hefyd ddatblygu mwy o ddulliau bwyta ffansi.
Gellir defnyddio cig cinio hefyd fel bwyd brys mewn cyfnod anghyffredin.
Boed yn ystod trychineb mawr neu argyfwng, mae'n anghyfleus i brynu bwyd.
Cig cinio yw'r bwyd brys a ffafrir.
Mae'n llawn cynnwys cig, maeth cyfoethog a bywyd silff hir
Gall fodloni'ch ceg a'ch stumog ar unrhyw adeg.
Fel y dywed y dywediad, mae yna siomedigaethau mewn bywyd,
Dim ond bwyd all ymdopi ag ef ~
Gweler?Mae'r Weinyddiaeth Fasnach wedi anfon llythyr i hysbysu storio angenrheidiau dyddiol.
Amser post: Medi-16-2022